Is foirm rialtais baile í Cathair Sevierville a foirmíodh trí chairt stáit i 1901. Is é an Riarthóir Cathrach a cheapann an Ceann Póilíní agus is é ceann na roinne póilíneachta a fhreastalaíonn ar níos mó ná 18,000 buanchónaitheoir agus níos mó ná 15,000,000 cuairteoir gach bliain. Déanann oifigigh patróil timpeall 24 míle cearnach laistigh de theorainneacha na Cathrach agus timpeall 200 míle de bhóithre na Cathrach gach lá. Tá Roinn na bPóilíní comhdhéanta de 74 oifigeach deimhnithe, 10 n-oifigeach cúltaca faoi mhionn, 12 sheoltóir, 6 phearsanra tacaíochta, agus 3 shéiplíneach deonach.
Rinneadh gníomhaireacht creidiúnaithe um fhorghníomhú an dlí de Roinn Póilíneachta Sevierville (SPD) i 1999 tríd an gCoimisiún um Chreidiúnú do Ghníomhaireachtaí Forfheidhmithe Dlí (CALEA). Tá an clár creidiúnaithe seo atá aitheanta go náisiúnta comhdhéanta de bhreis is 450 caighdeán gairmiúil a ionchorpraíonn an SPD ina nOrduithe Ginearálta agus ina n-oibríochtaí laethúla. Rinne measúnóirí CALEA measúnú ar an roinn gach trí bliana agus rinne an Coimisiún athchreidiúnú gach uair í. Sa bhliain 2008, d’aithin CALEA an SPD mar Ghníomhaireacht Suaitheanta, ag tabhairt faoi deara go léiríonn an SPD “sampla iontach sármhaitheasa i sábháilteacht an phobail”.
Bíonn cúirt chathrach i gCathair Sevierville ar an gcéad trí Mháirt de gach mí. Tionóltar an Chúirt ag 2i.n. ag Ionad Cathartha Sevierville atá suite ag 00 Gary Wade Boulevard.
Bíonn tuairiscí ar fáil de ghnáth i 3-5 lá gnó.